长期饮用秦风印青有哪些饮用方法？

我每年夏天都做酸梅汤。酸酸甜甜的棕色液体，加上几块冰，清凉的感觉从嘴里到心里。酸梅汤，陪我度过每年相同的夏天，不同的心情。

冰镇酸梅汤

材料:乌梅12片，桂花1汤匙，甘草15g，冰糖适量，水2000ML。

生产方法:

乌梅用冷水浸泡5分钟，然后用冷水反复冲洗。

将乌梅、甘草和水加入锅中。大火烧开，然后转中火煮半小时左右，直到一半的水捞出。在煮好的汤中加入一勺桂花，根据自己的口味加入适量冰糖，再煮5分钟，直到冰糖融化。

冷却至室温后，放入冰箱即可饮用。

因为厨房光线很暗，不方便拍照，所以没有拍做酸梅汤的照片。但是这个过程很简单，看课文就很容易掌握。

关注原材料。

1，桂花2，冰糖3，乌梅4，甘草。

糖桂花可以在超市买到，或者一些老牌国营糕点店(比如稻香村)。

甘草和乌梅在中药店都能买到，价格也不贵。

小贴士:

1，乌木需要浸泡5分钟，然后洗几次，去除杂质和炭味。

2、因为酸梅汤烫的时候会“骗”你的口味，所以当时可能不够甜，但是冰镇之后，甜味就会体现出来。所以加糖的时候，如果不够甜，就不要加太多，不然冷冻后会太甜。

3、做酸梅汤的时间需要根据自己的口味来决定。如果煮后感觉太浓，可以加点凉水稀释；如果觉得太淡，可以煮一会儿。

4.如果买不到桂花，可以留着，但是“桂花酸梅汤”的美妙滋味就欠缺了。