猪小肠有黑疙瘩是怎么了

最有可能的原因就是中草药或红薯叶过量添加，养殖户所采用的大部分中草药都有清热解毒、抗菌消炎功能，资料显示板蓝根、穿心莲、鱼腥草、大黄末、红薯叶都含有一种***同的化学成分——蒽醌。

该成分与泻药的成分相同。因此该事件中猪的小肠变黑即中草药的过量使用导致结肠黏膜色素沉着。