猪肾怎么吃肾？

1杜仲猪肾汤食材:猪肾300g，杜仲30g，鸡血藤15g，桑寄生30g，红枣10g，生姜5g，盐3g。

做法:将杜仲去皮，然后将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪肾、生姜、大枣洗净，再将猪肾去脂膜，切片，最后将所有食材放入瓦锅内，加入适量清水，用武火煮沸，再文火煮一小时，调味即可。

功效:此药膳能补益肝肾，强腰壮骨，适用于出现腰酸腿痛、阳痿、遗精、性欲减退等症状的更年期男性。

？

2红枣猪肾汤食材:猪肾1，红枣15，西洋参10g，生姜1，盐少许。

做法:猪腰洗净，剥去脂膜，剖开，去筋，切成花，姜去皮切片。将水倒入锅中，加入一片姜。水烧开后倒入腰花2分钟，用清水洗净。将水倒入砂锅中，加入腰花和剩余的姜片。红枣和西洋参洗净，放入砂锅中。盖上锅盖，大家一起煮，小火炖2小时，最后加盐调味。

功效:本药膳能益气养血，滋补肝肾，用于肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、四肢冰凉、尿频、视物模糊、阳痿遗精。

？

3猪肾核桃补肾汤食材:猪肾1个，核桃仁10g，山茱萸6g，盐适量。

做法:猪肾去筋膜，洗净，先用开水焯一下，去除血腥味，再将核桃仁、山茱萸、猪肾放入锅中，加水煮熟，加盐调味。

功效:滋阴补肾，固精固精，适用于肾虚、腰酸、遗精、盗汗等症。

？

4猪肾沙苑枸杞汤食材:猪肾1个，沙苑子、枸杞各9克，姜3片，盐适量。

做法:将肾去筋膜，剖开洗净，切成腰纹，包好沙苑子和枸杞纱布，与肾一起放入锅中，加水和姜炖至肾熟，最后加盐调味即可。

功效:补肾、清肝、明目。适用于肝肾不足引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、小便不利。

？