芥花菜是什么？

芥菜花是中国著名的特色蔬菜，原产于中国。是全国各地栽培的常见蔬菜，多分布在长江以南的省份。芥菜花的主侧根分布在30 cm左右的土层中，茎较短。

短茎上的叶子呈卵形、椭圆形、倒卵形、针褶状，叶子呈绿色、深绿色、淡绿、黄绿色、绿色条纹或紫色。欧美很少栽培，起源于亚洲。

李时珍的《本草纲目》记载了医用芥菜的药用价值。芥菜喜寒湿，忌暑旱，略抗霜冻。适宜种子萌发的平均温度为25℃。

芥菜花平均温度为65438±05℃，可食器官温度为8 ~ 65438±05℃，但茎用芥菜和甘蓝用芥菜可食器官的形成需要较低的温度，叶用芥菜花对温度要求不严格。

扩展信息芥子油是从这种植物的种子中榨出的食用植物油。这种植物和白菜、菜花、菜花一样，属于十字花科，其母本品种油菜是杂交后自然分化出来的。

在20世纪70年代初，加拿大种植者使用传统的育种技术培育油菜，这大大降低了油菜植株中芥酸和芥子油苷的水平。

“Canola”是“Canadian”和“ola”的组合。菜籽油和菜籽油的营养成分差异较大，属于两种不同的植物油。？

世界上主要种植地区有加拿大、澳大利亚、美国等地区，我国呼伦贝尔草原也有种植区；双低油菜油菜，国际标准严格。

以区别于油菜，即芥酸低于2%，硫代葡萄糖苷低于30微摩尔。如果强奸没有达到这个标准，就不能称为双低强奸。

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