泡水枸杞的功效与作用
浸泡枸杞的功效与作用——免疫调节
枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖。由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖和鼠李糖组成。具有生理活性，能增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。
功效二抗衰老
免疫衰老与细胞凋亡密切相关。枸杞多糖能明显提高吞噬细胞的吞噬功能和淋巴细胞的增殖能力。
功效三抗肿瘤
枸杞多糖不仅是调节免疫反应的生物反应调节剂，还可以通过神经-内分泌-免疫调节网络发挥抗癌作用。
功效四抗疲劳
枸杞多糖能显著增加小鼠肌糖原和肝糖原的储存量，提高运动前后血乳酸脱氢酶的总活性；降低小鼠剧烈运动后血尿素氮的升高，加快运动后血尿素氮的清除率。这说明枸杞多糖对消除疲劳有非常明显的作用。
功效五辐射伤害
枸杞具有抗辐射和保护身体的作用。可作为辅助药物配合放疗等抗肿瘤治疗，降低放疗毒副作用，提高疗效，保护机体免疫功能。
功效六调节血脂
枸杞能有效降低高脂血症大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂和调节脂质代谢的作用，对预防心血管疾病有积极作用。
功效七降低血糖。
枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞中超氧化物歧化酶的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，减少内部二醛的产生，表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。
功效八降低血压
枸杞多糖能降低大鼠血压(收缩压和舒张压均有效)；降低血浆和血管中丙二醛和内皮素的含量，增加降钙素基因相关肽的释放，防止高血压的形成。
功效九保护生殖系统
枸杞多糖能提高睾丸损伤大鼠血清性激素水平；提高睾丸和附睾的脏器系数，提高大鼠睾丸的SOD活性，降低MDA含量，使受损睾丸恢复到接近正常水平。
功效十:提高视力。
人体视网膜光感受器由视黄醇和视蛋白组成。枸杞中丰富的B-胡萝卜素在人体内可转化为维生素A，维生素A可生成视黄醇，从而改善视力，预防黄斑疾病。
功效十一:提高呼吸道疾病抵抗力。
枸杞富含胡萝卜素，在人体内可转化为维生素A，具有维持上皮组织正常生长和分化的作用。充足时，可预防鼻、咽、喉等呼吸道感染，提高呼吸道抗病能力。
功效12美容养颜，滋润肌肤。
皮肤衰老主要是自由基氧化引起的，枸杞中所含的枸杞多糖和B-胡萝卜素是强有力的抗氧化剂，枸杞中所含的硒和维生素E的协同作用构成了强大的抗氧化力；此外，维生素A还能维持上皮组织的生长和分化，防止皮肤干燥和毛囊角质化，从而起到美容养颜、滋润皮肤的作用。