亚麻籽是什么植物?

亚麻籽是黍,亚麻的种子。这种红棕色的小水果有很浓的坚果味。事实上,在许多欧洲国家,面包师经常在面包、松饼、酸奶或麦片中加入碾碎或磨碎的亚麻籽。

亚麻籽的主要成分是脂肪、蛋白质和膳食纤维,其他成分包括矿物质、α-亚麻酸、木脂素、亚麻籽胶和维生素。

亚麻籽可以提高皮肤脂肪含量,使皮肤更加光滑、滋润、柔软、富有弹性,使皮肤正常呼吸和出汗,缓解各种皮肤问题,降低血液中25%的高胆固醇和65%的甘油三酯,并将多余的低密度胆固醇(LDL)转化为胆酸排出体外。

扩展数据:

我国亚麻籽主产区有庆阳、甘肃、会宁、秦岭、坝上、河北、内蒙古、山西、宁夏、青海、新疆、黑龙江、云南。

亚麻籽在人类历史上已经存在了5000多年。它属于种子,世界各地都有生长,但产于寒冷地区,加拿大西北部的亚麻籽营养品质是世界上最高的。

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