儿童营养不良的粥方

本文将介绍四种适合小儿营养不良的粥类食谱，分别是大枣粥、薏米粥、山楂粥、黄芪粥。

红枣粥

将大枣洗净浸泡，加入洗净的大米煮成粥。本方具有补中益气的作用，适用于小儿营养不良、气血两虚。

大麦粥

将大麦和大米洗净，浸泡，碾碎，煮粥，粥熟时用红糖调味。本方具有益气调中、消食化积的功效，适用于小儿消化不良、食积腹胀、食欲不振等营养不良。

山楂粥

先将山楂煮熟，去山楂留汁，加米煮粥，加糖调味。本方具有健脾和胃的作用，用于治疗婴儿牛奶消化不良引起的营养不良。

黄芪粥

先将黄芪煎煮浓缩取汁，再加入大米煮粥。粥煮好后，加入3g橘皮，微煮，加入红糖拌匀。本方具有理气健脾、固表的作用，用于体虚、自汗、食欲不振所致的营养不良。