肠溃疡的食疗

1，应选择营养丰富的食物，如肉、蛋、奶、绿叶蔬菜等。，帮助溃疡面愈合；

2、避免刺激性和硬的食物，避免浓肉汁、肉汤、香料、浓茶、浓咖啡、酒精和太甜、太咸、太酸、太辣的食物，同时少吃粗粮、大豆、芹菜等含纤维素过多的食物；

3.饮食的烹调方法应以蒸、烧、煮、炖为主，不宜过多煎、炒、熏、卤、拌凉菜等食物；

4、饮食要规律、定时、定量，少吃多餐，减轻肠胃负担；

5.少吃生冷硬的食物；

6、吃饭不能太冷或太热，且应细嚼慢咽，吃饭时避免看报纸或电视，以保持头脑放松。

实行“三定制”、“三要”、“三不”。“三定制”即“时机、数量、质量”。

时间安排:养成早餐6点左右，午餐12点左右，晚餐18点左右的饮食习惯。如果需要少吃多餐，时间上也要有个规定。除了以上三餐，还可以分别在上午9点和下午15加餐。

量化:以正常成人每天500g的膳食为基础，早餐应为150g，午餐为200g，晚餐为150g。

质量判定:每一餐都要保持一定的质量。总的要求是营养丰富，易于消化，新鲜可口，少吃刺激性食物，不喝烈性酒。

“三要”就是慢、烂、热。

慢:指细嚼慢咽，食物要通过牙齿仔细咀嚼，可以减轻胃肠消化食物的负担。

烂:指食物要软、脆、易消化。避免吃粗糙、坚硬和坚韧的食物。

热:指食物要温热，不能吃生冷的食物。

“三无制”就是吃饭前后无负担、不生气、不感冒。

无负荷:指饭前饭后不做重体力劳动或剧烈运动。

不生气:是指情绪上不能生气，以免吃完后食欲锐减或胃不能及时消化食物。

不要着凉:意思是不要着凉，尤其要注意腹部保暖。

相信大家只要严格遵守三定制，三要三不，就会有一个健康强壮的胃。对于那些有溃疡病的朋友，我想在这里给他们一个特别的说明。希望他们看完文章后有所收获，努力早日康复。

首先，溃疡患者应避免食用体积大、质硬、含有大量粗纤维的食物。虽然如玉米、韭菜、莲藕、黄豆芽、茭白、芹菜、香茹、花生、木耳、洋葱、海带等。这些食物在胃里停留时间长，可增加胃酸分泌，所以不要多吃。

其次是产生酸和气体的食物。如红薯、腐乳、土豆、生洋葱、生大蒜、南瓜等。，而且太甜的食物不宜食用。

再次，冷硬食物，如凉拌、冷饮过多等。硬食，如腊肉、火腿、香肠、牛肉、盐水鸭等。，应该少吃。

最后是强烈的调味品和刺激性食物，如辣椒面、辣椒、香料、醋、酒、味精过量、咖啡等。，应该认真吃。

此外，还要注意烹饪方法，不要用油炸、凉拌、煨等方法加工制作食物。

现在生活质量提高了，想吃什么就吃什么，但是为了身体健康，还是要在吃的时候做好选择。希望大家吃好，吃健康。