冰红茶和药物

*茶叶中的鞣酸与药物中的蛋白质、生物碱、重金属盐等发生反应，产生沉淀，影响疗效，产生副作用。

这些药物有胃蛋白酶、胰酶片、多酶片、硫酸亚铁、富马酸铁等。

*茶叶中的咖啡因、茶碱等成分能兴奋神经中枢，抑制安眠药。

例如Lumina、地西泮、Miritong和Lyricine。

平时吃中药不需要喝茶，因为喝茶会解药。茶叶中含有大量的单宁酸，容易沉淀出与生物碱不溶的物质。许多中药的活性成分是生物碱，如麻黄中的麻黄碱和伪麻黄碱，黄连和黄柏中的小檗碱，百部。其他有效成分如延胡索、大蓟、大蓟、川牛膝、曼陀罗等。主要是生物碱。这些药物的煎剂用茶水冲服，会产生沉淀，影响疗效。同时，茶叶中的鞣酸有收敛作用，会阻碍人体对蛋白质等营养物质的吸收，所以喝茶，尤其是浓茶，在服用党参、黄芪、山药等滋补药物时也会降低药效。