紫苏籽是什么？

紫苏是唇形科紫苏属黍的一种，原产于东南亚、台湾省等地区，现世界各地均有栽培。紫苏子是一种中草药，可以提取紫苏油，可以用作燃料，用途广泛。

紫苏子油称为紫苏籽油。选用长白山地区优质紫苏籽，采用传统物理压榨法精制而成，充分保留了紫苏籽的营养精华，油色浅黄，油质清亮，气味清香。

药理作用:

1，对血脂的影响

用紫苏子油喂鸡可以降低鸡的血浆胆固醇水平，但对小鼠没有影响，导致颈部脱毛和皮肤损伤。用紫苏子油饲喂家兔可增加其体重和肝重，但对血浆和肝脏中胆固醇含量无明显影响。

2.细菌抑制

结果表明，紫苏油(0.1%)对自然界中的变形杆菌、黑曲霉、青霉和霉菌有抑制作用，对霉菌和酵母菌的抑制作用明显强于0.05%尼泊金和0.3%苯甲酸。

3.防腐和抗氧化效果

紫苏的脱脂乙醇提取物具有防腐和抗氧化作用，可用于食品和药品的长期保存。其抗氧化作用强于0.02% BHT(2，6-二叔丁基对羟基苯甲醇)。

以上内容参考:百度百科-紫苏