邱正宏医生必须注意他是否害怕变胖！多喝绿茶！饭前喝酒降低食欲！饭后喝油腻！

茶叶中所含的儿茶素能减少糖和脂肪的吸收。儿茶素是多酚的抗氧化剂，多酚的烷基会与碳水化合物的醛基形成价键，阻止碳水化合物在消化道的吸收；此外，多酚还能与氨基酸结合，抑制消化酶的活性，降低蛋白质的消化吸收。如果人体多余的热量没有用完，脂肪酸就会在线粒体中合成，然后以脂肪滴的形式储存在脂肪细胞中。这个过程需要脂肪酸合成酶的作用，儿茶素是一种很好的脂肪酸抑制剂。因此，大餐后大量饮用绿茶，可以减少脂肪酸的合成，防止热量转化为脂肪(注1)。

需要注意的是，不建议高血压、心脏病、肾病患者用此方法减肥；因为这三类人，水喝多了容易导致高血压、肾积水，或者内耳淋巴水肿导致梅尼埃病(注2)。

注1:布雷加。肥胖观念发展的历史框架。在:布雷加，布沙尔C，德克尔M，编辑。肥胖手册，第2版。2004;美国纽约Marcel Dekker公司

注2:耳鼻喉科的一种众所周知的梅尼埃病是由内耳的内淋巴水肿引起的。患者会出现头晕、失衡、耳闷、耳塞、听力不好等症状。这类患者饭前或饭后不宜吃太咸的食物或喝太多的水。

心版图文创作:101有科学依据的减肥偏方:邱医生教你越来越瘦的秘诀，不知道的话，会瘦很多！授权转载原创来源邱正宏医生粉丝群