葛根是一种蔬菜，或中草药。种植葛根如何提高根的出粉率？
葛藤是中国分布最广的绿色植物之一。葛根是一种中草药。据相关书籍记载，葛根在我国已有3000多年的使用历史。很多药学书籍都有记载。葛根可分为野葛和野葛。一般葛根多作为中草药使用，而葛根又叫野葛，主要用于食用。葛根的出粉率越高，品质越好。种植葛根如何提高根粉产量？
1选择有机质丰富的土壤，土壤中有机质含量最好在5%以上。丰富，疏松，透气性好，排水管道优良，有一定的固土锁水能力。土壤有点沙质，葛根喜欢生长在潮湿的半阴半阳的地里。尽可能使用充分发酵的有机肥，更有利于提高葛根的含粉率。
2选择品种种植葛根，选择相应的品种，会直接影响经济效益。如果在生产制造中需要种植出粉率高的野葛，最好选择细叶野葛。因为发现了种植，这个品种种植出来的葛藤，表皮非常光滑，不仅表面漂亮，出粉率也很好，非常容易种植和成活。自然也可以种野葛、野葛、野葛。用于磨粉的野葛不适合种植天然野葛。一般葛根的淀粉含量比天然葛根高20%。
3.棚架栽培的野葛属于藤本植物。在生长过程中，藤蔓可以长几米。先按一定距离种上木柱，然后挖好移栽坑。移栽坑内选择施足有机肥，硫酸铵45%轻肥控释肥与土壤混合回填。移植的地方比附近的路面高出约30厘米，造成一个土袋，葛苗就移植在土袋上。
4追肥如果葛根长势好，长势壮，提高根部含粉量，进行适度追肥是非常必要的。葛苗移栽后一个月左右可以进行一次追肥，苗高小于25 cm。追肥可选自全肥畜禽粪尿和一公斤复合生物菌肥。
在距离幼苗根部25~30厘米的区域进行沟灌，三周后重复灌水。另外可以叶面喷施化肥，氨基酸叶面肥+2116，每隔7 ~ 16天。葛根生长时间长，不断施肥对提高葛根产量更有利。
5及时修剪葛根的根长得越大，含粉量越高。如果葛根块保留过多，平均营养成分会分散很多，不利于生产高质量的根块。最好选择两个粗的块茎。
6更新设备。葛根质地较硬，纤维较多。选择更好的磨粉机加工葛根淀粉，会提高磨粉效率，出粉率高，比一般的马铃薯粉碎机能更充分的粉碎，也提高了出粉率。