山茱萸的功效与作用
山茱萸图1
山茱萸的功效与作用
1，抗失血性休克作用
山茱萸经沸水醇沉制成静脉注射剂，静脉注射给失血性休克家兔。结果实验组动物血压迅速升高。实验研究表明，静脉注射山茱萸注射液具有快速、明显的升压作用，对临床抢救具有积极意义。
2.抑制血小板聚集
山茱萸注射液还能抑制大鼠颈总动脉和颈外静脉旁路环内血栓的形成。抑制血小板聚集和抗血栓形成对减轻DIC形成有一定意义，有利于休克治疗。
3.对心脏功能的影响
给猫静脉滴注山茱萸注射液，可增强心肌收缩力，提高心脏效率，扩张外周血管，明显增强心脏泵血功能，升高血压。
4.降低血液作用
山茱萸醇提物不仅对四氧嘧啶和肾上腺素诱导的糖尿病大鼠有明显的降血糖作用，而且对链脲佐菌素诱导的糖尿病大鼠也有类似的作用。
5、抗菌作用山茱萸水煎剂能在体外抑制金黄色葡萄球菌的生长，并对志贺氏菌有抑制作用。该水浸剂在体外对紫色毛癣菌等10种真菌有抑制作用。从新鲜水果和肉类中得到一种深红色的酸味液体，实验表明对伤寒杆菌和痢疾杆菌有抑制作用。
山茱萸图2
6、免疫系统的作用
山茱萸总苷能抑制淋巴转移、LAK细胞诱导和白细胞介素-2的产生。山茱萸总苷能抑制小鼠和人的体外混合淋巴细胞反应，抑制细胞毒性T细胞的诱导和增殖。山茱萸总苷和环孢素A对TPA ***白细胞介素-2促进的淋巴细胞增殖、PHA或PWM与TPA的联合反应、淋巴细胞和CTL细胞的增殖有明显差异。此外，两者对淋巴转移、MIR和CTL增殖有协同抑制作用。
7.其他功能
山茱萸能在体外杀死腹水癌细胞。具有抗实验性肝损伤的作用。对于化疗放疗引起的白细胞减少症，可使其增加。
山茱萸的食用方法
1，山茱萸拌桃乌鸡汤
功效:山茱萸性温，味酸涩，能温补肝肾，收敛精血。中医认为其滋补力强，但性质温和，能活血，所以常用于药汤。桃子性温味甘，是著名的滋补干果。中医认为它具有补肾固精、温肺止咳、补气养血、健脑益智、养肝乌发的作用。乌骨鸡是食疗珍禽，营养价值远高于普通鸡。组合成汤，有补肾养血、收敛缩尿的作用，目前非常适合进补。
材料:山茱萸15g，桃肉50g，红枣4枚，乌骨鸡1，生姜3片。
做法:将所有食材洗净，红枣去核；将乌骨鸡洗净，去除内脏和臀部。然后和红枣一起放入砂锅中，加入清水2500毫升(约10碗水)，用武火煮2小时，加入适量盐。
2.山茱萸肉苁蓉羊肉汤
功效:适用于手脚冰凉、腰膝酸软、尿频、多尿、便秘等症状。
材料:羊肉600克，山茱萸20克，肉苁蓉20克，龙眼肉20克。
做法:将羊肉切成薄片，放入沸水中煮5-10分钟，捞出，用清水冲洗干净，放入煲内。水开时，加入山茱萸、肉苁蓉、龙眼肉、姜片，继续用武火煮沸，再改用中火3小时，根据个人口味加入各种调料。
3.山茱萸生精止血汤
功效:治疗女性交感神经出血。
组成:人参15g白术30g(土炒)、茯苓9g(去皮)、生地30g(清蒸)、山茱萸15g(清蒸)、黑姜3g、黄柏1.5g、芥菜9g、车前草9g(酒炒)。
用法:水煎服。
资料来源:傅青主妇科。