玉米须有哪些作用和功能，如何食用和使用？

玉米须有哪些作用和功能，如何食用和使用？玉米须又称玉米须，是禾本科玉米的花柱和柱头。柔软有光泽者优先。在现代实用中医中记载，它是一种利尿剂，对肾病、水肿疾病和糖尿病有效。玉米须还是辅助胆囊炎、胆结石、肝炎黄疸等疾病的有效药物。玉米须利水消肿、利尿退黄，可用于水肿、尿痛、黄疸；还可治疗吐血、鼻出血、血尿等血证，预防习惯性流产。玉米须还具有降血压、降血糖、利尿的作用，还具有一定的抑菌作用，可用于辅助肾炎水肿、肝炎、脂肪肝、肝硬化腹水、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎。外部吸烟吸入可以治疗脑漏。

玉米须的功能和功效

降血脂

玉米须降血脂的偏方在坊间广为人知。实验科学研究证实，玉米须中的糖分对糖尿病小鼠的实体模型具有良好的降血糖作用，可促进肝糖原的生成。此外，玉米须中的皂苷成分也是降血脂的主要成分之一。

派智减肥减肥

玉米须有很好的消肿利尿作用。喝玉米须水或玉米须茶可以促进人体内水分的排出。一日三餐前喝玉米须水对水肿有很好的减肥效果。

疏肝理气排石。

玉米须中的糖分具有明显的促消化作用，可改善胆汁的排出，减少胆汁中的残渣，降低胆汁中的总胆红素成分和粘度，可用作胃炎或胆管炎的利胆药，无不良反应。

保护心脏

玉米须中的黄酮类化合物可抑制高密度脂蛋白的形成，预防心肌梗死，对心血管系统有保护作用。玉米须中的甲基纤维素还能降低血浆中胆汁固体的浓度，从而具有防治心血管疾病的作用。

消肿利尿

用玉米须水煮饮用，可增加氟化物排出量，具有清热解毒、利湿消肿的作用，还有消肿利尿的作用。

增进食欲

夏天用玉米须煮水可以解渴，也有健脾开胃的作用。用它来煮水或小米粥，可以辅助手术后或放化疗后食欲不佳。

玉米须的食用方法和用量

熬汤

玉米须30克，豆制品300克。5平菇，盐适量。玉米须用汤浸泡取汁，豆制品洗净切片，平菇洗净切片。一般用被子和平菇片在汁里煮，煮好后再放盐和调料。这个汤可以降血脂，降血脂。

煮稀粥

玉米须30克，鲜荷叶1片，梗米100克，陈年冰糖适量。将梗米洗净；新鲜荷叶洗净，撕成小块。将鲜荷叶和玉米须一起放入锅中，加入适量的水，煎取汁。将梗米和药汁放入锅中，加入适量蜂蜜和水，煮至米慢煮成粥。这种粥可以降血脂，减肥。

水煎剂

糖尿病患者(高并发症肾炎):玉米须30克，冬瓜皮、芦根各30克，盐车前子25克。将车前子用绷带包好，与其他药物一起放入锅中，用自来水煎服，每日1剂。胆结石:玉米须30克，艾草30克。用水煎服，然后将煮好的药汁倒入保温水杯中，随时饮用。

应用禁忌

适用于阳虚、湿热、痰湿体质人群。阴虚火旺、尿急尿频者不宜服用。

性味取向

性平，味甘淡，归膀胱经、肝经、胆经。