熬中药可以用电饭锅熬吗? 不可以,熬中药最好用砂锅熬,禁用铜铁一类的器具,因为一些药会发生化学反应而影响疗效。用电饭锅不好控制火候。熬中药时最好先浸泡半个小时到一个小时然后先武火(大火)再文火(慢火小火) 希望采纳