枸杞的药理作用是什么？

枸杞具有降血糖、抗脂肪肝和抗动脉粥样硬化的作用。此外，枸杞还是扶正培本、填精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老的良药，对慢性肝炎、中枢性视网膜炎、视神经萎缩等有显著疗效。抗肿瘤、保肝、降血压，对老年人器官衰退的衰老性疾病有很强的改善作用。

枸杞自古以来就是滋补人的上品，有延缓衰老、抗衰老的功效，所以又叫“雀老子”。枸杞中维生素C、β-胡萝卜素和铁的含量高于橙子、胡萝卜和牛排。

扩展数据:

枸杞适合体质弱、抵抗力差的人食用。但是在服用的过程中，一定要长期坚持，每天吃一点，才会有效果。枸杞含有甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷和铁。对人体健康有益，但要注意用量。过量食用枸杞会使人上火、流鼻血，甚至使眼睛发红不适。

枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用，但并不适合所有人服用。因为它的暖身效果相当强，感冒发烧发炎腹泻的人最好不要吃。

人民网-谁不能吃枸杞？

人民网——以枸杞为滋补品，警惕枸杞六大食用禁忌