五气朝阳草炖鸡:祛风除湿,化瘀活血
材料:五气朝阳草(杨梅根及全草)15g,鸡肉500g,葱、姜、料酒、精盐、味精。
做法:将鸡宰杀,去毛,洗净,放入开水锅中浸泡,捞出用冷水冲洗干净。
将鸡和洗净的五气朝阳草放入砂锅中,放上葱、姜片,倒入料酒,倒入清汤,大火烧开,再用文火炖至鸡熟无骨,取出葱、姜片和药渣。
加入味精和精盐调好口味服用。
功效:祛风除湿,散瘀活血,消肿止痛。适用于月经不调、不孕不育、子宫癌。
做法:将鸡宰杀,去毛,洗净,放入开水锅中浸泡,捞出用冷水冲洗干净。
将鸡和洗净的五气朝阳草放入砂锅中,放上葱、姜片,倒入料酒,倒入清汤,大火烧开,再用文火炖至鸡熟无骨,取出葱、姜片和药渣。
加入味精和精盐调好口味服用。
功效:祛风除湿,散瘀活血,消肿止痛。适用于月经不调、不孕不育、子宫癌。