栀子的食用方法有哪些？
栀子的食用方法
1，支子清肝汤
功效:主治:肝火、风热发作，导致坏疽、颈痛、乳汁不通、日晒等。，或极寒极热，胸闷口苦舌燥。组成:牛蒡子3g、柴胡3g、川芎3g、白芍3g、石膏3g、当归3g、栀子3g、牡丹皮3g、黄芩1.5、黄连1.5、甘草1.5g。用法:用水400毫升，煎服320毫升，饭后服用。资料来源:《真实外科》,第二卷。
2、香附栀子粥
功效:疏肝理气，清热泻火。配方:香附6克，栀子10克，粳米100克。方法:先将香附、栀子加水煎煮，去渣取汁，药汁与粳米煮粥。用法:早晚分食。
3.栀子厚朴汤
功效:主治:伤寒后，肠胃不适，卧不安。组成:栀子9片* * *切碎* *厚朴12g * * *烤熟去皮* * *和枳实9g泡水，烤至黄色* * *用法:取200ml水，煮沸后捞出，分两次服用，温服。如果你必须呕吐，停止服用。
4.栀子黑豆汤
功效:清热除烦。组成:栀子* * * *，棉包黑豆* * * *用法:取水400 ml，先将栀子煮沸取250 ml，再取150 ml于鼓中，去渣，分两次服，一次温服，呕吐后服用。方剂理论:方剂中栀子味苦寒，清热除烦，促进健康；香黑豆身轻气寒，升散于中，降于中。两药合用，起到清热除烦的作用。来源:《伤寒论》。
5、栀子仁莲子粥
功效:清热燥湿，主要用于治疗湿热下注，心火炽盛的老年性炎症，症见带下，烦躁失眠。材料:栀子仁5g，莲子10g，粳米50g，糖适量。做法:栀子仁5克磨成细粉。先将莲子10g，粳米50g煮熟。粥喝完，加入栀子略煮，加入适量白糖拌匀，分两次服用，每日1剂量，每个疗程3-5天。
食用栀子的注意事项
1.栀子花谁不能吃？
忌:脾虚便溏者忌服。
1，《本草纲目》:“吐血出血，非阳火所致，宜忌。
2、《应得本草》:“邪在表，虚火升，两禁。
2.栀子的适用人群
栀子具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒的功效。栀子具有凉血止血的功效，具有治疗心烦发热、肝火目赤、头痛、湿热黄疸的作用。适合有以上症状的人。
3.栀子的食用禁忌
脾虚便溏不宜服用。
栀子的药理作用
①利胆作用给家兔口服栀子水提物和醇提物，对从胆管排出的胆汁量和固形物无影响，但有人给家兔注射同样的制剂，胆汁分泌量从15开始增加到30分钟，持续1小时以上。
家兔静脉注射藏红花素和藏红花素钠后，胆汁分泌增加。
口服后取栀子煎剂或浸剂作胆囊片，证明服药后20分钟和40分钟胆囊有明显的收缩作用。
家兔胆总管结扎后，口服栀子水提物会降低血中胆红素，药物用量越多，降低越明显* * *如结扎后，每24小时口服1次，结果会非常明显* * *，特别是连续服用适当的药物后，效果最佳，醇提物效果相同，但略弱于水提物。
栀子乙醇提取物注射到家兔体内，2小时后血胆红素略高于对照组，6小时后低于对照组，24-48小时后显著降低。西红花苷和西红花酸钠也有同样的作用。
在胆总管结扎的家兔中，注射乙醇提取物24小时后，外周淋巴液中胆红素下降，西红花苷和西红花苷钠也有同样的作用。
栀子可用于胆道炎症引起的黄疸。
②镇静降压作用小鼠皮下注射栀子流浸膏能减少闭眼、低头、肌肉松弛等自发活动，能对抗戊四氮的惊厥，但不能对抗士的宁的惊厥，但能降低其死亡率。与流浸膏的灰分相比，没有这种作用。
它也被用来消除失眠和疲劳。
栀子煎剂和醇提取物无论口服还是腹腔注射，对麻醉或非麻醉的猫、鼠、兔均有持续的降压作用。降压作用迅速且持续时间短，其降压部位似乎在延髓的副交感神经中枢。
③抗菌作用:栀子水浸提液对多种真菌有抑制作用，如蚕豆、腹股沟表皮癣菌、红色表皮癣菌等。其煎剂15 mg/ml能杀灭钩端螺旋体，在体外，栀子煎剂能终止日本血吸虫的活动，但对细菌的生长无抑制作用。
④其他作用栀子醇提物对家兔和大鼠离体肠平滑肌有低浓度兴奋和高浓度抑制作用。
去氢京尼平苷对小鼠有泻下作用，将其提取物制成软膏可加速软组织愈合。