这个东北叫地瓜头。请问学名是什么？谢谢大家！

吃红薯头对心、肝、胆、大肠都有好处。微辛、涩、寒。不要自己吃有毒的中药材。红薯头是一种可以盲目内服的中药材。食用方法是煎药去渣，喝药汁。此药材每日用量3-9g，鲜品15-30g。需要将一片米翻炒至焦烂，再将米加水至烂烂，去渣。

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芋头使用注意事项:

用户需要注意芋头质地细腻柔软，有利于肠道吸收，容易有饱腹感，非常适合老年人食用。

女性淋巴结肿大、良性肿瘤、乳腺增生的人特别适合吃芋头。

各种癌症患者都应该吃，适合有慢性习惯性便秘的人。

用大米煮粥非常合适，既扩宽了胃，又让人不饿。

百度百科-芋头

人民网-可以多吃芋头吗？你应该知道吃芋头的注意事项