百合莲子粥的美味做法？

食材用料

新鲜莲子100g

百合20g相克食物

大米50g相克食物

盐适量

油适量

百合莲子粥的做法

百合莲子粥的做法图解11.准备食材。

百合莲子粥的做法图解22.米淘洗干净用油捞一捞；莲子事先浸泡3小时去表皮去莲芯；百合事先浸泡半小时。

百合莲子粥的做法图解33.将莲子和大米倒入电饭煲，加入900升的热开水煲煮半小时。

百合莲子粥的做法图解44.大米煮成米花，莲子也粉酥了，加入百合，再煮20分钟，加适量盐调味。

百合莲子粥的做法图解55.装入透明碗中，用枸杞点缀于碗心，百合做成花瓣状浮于粥面，大功告成了，来张平面照。

百合莲子粥,微苦与甘甜并在的粥,具有安神养心,健脾和胃的功效。

主料：莲子、百合、大米、大枣、枸杞

辅料：冰糖[依据自己口味略加,若高血糖、糖尿病者禁放!]

食材

莲子

百合

大米

大枣

枸杞

根据个人口味适量 冰糖

详细做法参考 好豆美食网

纯百合莲子粥是用干百合（或新鲜百合50克）30克,莲子30克,粳米100克,冰糖30克 .

制作方法： 将莲子、干百合洗净,泡发, 粳米分别洗干净,与莲子一同放入锅内,加水适量,先用旺火烧开,再用小火熬煮,快熟时加入冰糖,稍煮即成。