灵芝和什么煲汤好？
材料:灵芝15g，红枣23g，党参23g，枸杞24g，人参须15g，排骨300g。适量的盐。
功效:提神、健脾、开胃。
制法:将灵芝等药材用6000毫升水浸泡约10分钟(用布袋装好扎好)，然后放入排骨，文火煮3小时。去掉布袋，加盐调味，每次250-300ml，每天吃肉喝汤1次。
*灵芝田七瘦肉汤
材料:龙眼肉15g灵芝10g田七6g生姜6g瘦猪肉50g。
功效:益气养心，化瘀止痛。适用于气虚血瘀型冠心病，症见胸痛、针刺样疼痛、心悸、气短、乏力、失眠多梦。
制法:将瘦猪肉、灵芝洗净切片，桂圆、三七、姜片洗净，放入炖盅内，加适量开水。调味，小火炖30分钟，喝汤。
*灵芝筋汤
材料:灵芝15g，黄芪1g，猪蹄筋100g，葱，姜，调料。
功效:健脾安神，补肾养肝，适用于慢性肝炎、厌食、体虚、神经衰弱等。
制作:灵芝、黄芪用纱布袋装好，扎好；猪蹄洗净，与灵芝、黄芪、水同炖至熟，取出药袋，调味，喝汤吃肉。
*灵芝薄荷饮料
材料:灵芝2克，薄荷、谷芽5克，白糖25克(糖尿病人用阿斯巴甜代替)，水250毫升。灵芝洗净切片，薄荷切段，米芽煸炒，灵芝加水加糖煮至汤汁浓稠，加薄荷煨10分钟。味道清香宜人，是补脑益智的佳品。
适用:夏季发热，气虚乏力。
*灵芝陈皮老鸭汤
材料:灵芝50克，陈皮1个，老鸭1个，蜜枣2个。
功效:灵芝有安神、健胃、祛痰、活血的作用；陈皮还有健脾、祛湿、化痰的作用；老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用；蜜枣具有补中止咳、润肺益肾、化痰平喘的作用。
制作:先将老鸭清洗干净，切干净，去毛，藏好，去鸭尾，切成大块；灵芝、陈皮、蜜枣分别用清水洗净。然后将以上材料全部放入开水中，用中火继续煮三个小时左右，用少许盐调味，随餐食用。
*灵芝炖甲鱼
材料:灵芝30g，甲鱼1，红枣10，调料适量。
功效:滋补身体，养血安神，适用于肺结核、神经衰弱、高血脂、肿瘤。
制作:将红枣去核，将乌龟放入锅中，清水煮沸，去肉，去内脏，切块炒熟，与红枣、灵芝放入砂锅中赞汤。这汤味道很好。
*灵芝红枣汤
灵芝15 ~ 20g，大枣50g，蜂蜜5g。将灵芝和大枣放入水中煎2次，然后加入蜂蜜煮沸。对肿瘤细胞有抑制作用。可以预防和治疗癌症。
汤配方:指甲花、竹叶乳、仙人根、土茯苓、灵芝、龟板；
汤的功效:具有清热利湿、健脾润燥、化痰止咳、舒筋活络、滋补强壮、补肾健脑的作用。对肺结核、肺炎、支气管炎、劳损咳嗽、类风湿性关节炎、痤疮、肝炎、失眠、腰酸腿痛、妇女赤白带下、类风湿性关节炎等特别有效。，长期饮用可预防和抵抗肺癌。
问题2:灵芝有哪些烹饪方法？哪个更好？灵芝怎么吃:灵芝虽然叫灵芝，但属于豆科。大多数人把灵芝切成薄片做汤，以为它很容易分解，其实不然；因为灵芝属于木科，也就是说灵芝的结构和木头没有什么区别。切片灵芝只会更苦，但药效不变。一般来说，如果一个人喝了，根据食指粗细切灵芝。三口之家，按三指宽切灵芝即可。如果想减少灵芝的苦味，只需加入灵芝的药物引子桂圆即可。桂圆不太多，一家三口只吃3-5个炖猪蹄。来源:三九健康网取灵芝15g，猪蹄1，料酒、精盐、味精、葱、姜片、猪油适量。猪蹄去毛后洗净，放入开水锅中焯一段时间，取出再次洗净，灵芝洗净切片。锅内放入猪油，烧热，放入葱、姜煸炒，放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、乌火烧开，再小火煨至猪蹄熟烂，即可食用。灵芝具有滋补强壮、补肺益肾、健脾安神的作用。现代研究表明，灵芝能提高人体免疫力，具有护肤、抗衰老的功效。《生活情趣饮食谱》说，猪蹄“补肾精血，壮腰足，养胃液，以滑肤生肌。”现代研究表明，猪蹄中含有胶原蛋白，如果人体缺乏胶原蛋白，细胞就会脱水，弹性降低，导致皮肤松弛，脸上出现皱纹。经常食用这道菜可以抗衰老，减少面部皱纹，使皮肤光滑。灵芝鹌鹑蛋汤:鹌鹑蛋12，灵芝60克，红枣12。将灵芝洗净，切成细片。红枣洗净(去核)；熟鹌鹑蛋，去壳。将所有材料放入锅中，加入适量的水，用武火煮沸，煨至灵芝入味，加入适量的糖，再煮沸。具有补血填精、悦色减皱功效。灵芝白术瘦肉汤:灵芝10g，白术10g，瘦猪肉50g，煮沸饮用。或者用生薏苡仁100g、山药20g、炒扁豆20g、鲜鸡爪100 ~ 150g做成汤饮用。能祛湿、解毒、保肝。(注意，是去除湿毒。如果是热毒，就不要用这种方法！)灵芝莲子百合瘦肉汤:灵芝6克，莲子30克，百合30克，瘦肉200克。安神健脾，清肺燥，止干咳。阴虚咳嗽或肺结核患者可定期服用。灵芝莲子清鸡汤:灵芝6克，莲子50克，陈皮一角，鸡肉一只。健脾开胃，滋补身体，病后虚弱，产后，术后，脾胃虚弱，血气不足，头晕目眩，可以常喝此汤。灵芝杞子南枣鸽子汤:灵芝6克，杞子30克，南枣10枚，鸽子1只，生姜1片。健脾开胃，补气血，养心安神，明目，治疗精神萎靡、失眠、头晕。根据别人的经验，煮灵芝首选鸡肉。鸡汤味浓，可以掩盖灵芝本身的涩味。还听说灵芝要顺纹切，不然会伤灵芝灵气。灵芝的味道虽然苦，但是苦中带香，苦味可以用白糖或者冰糖调味。根据灵芝的特点，这里介绍几种简单有效的吃法。1.灵芝水煎法:将灵芝(切片灵芝)切碎，放入缸中，加水，像中药一样加水煎煮，一般3-4次；也可以水煎连续3次，放入温水瓶中慢慢喝。每天喝多少没有限制，有利于治疗甲亢、失眠、大便糖、腹泻。2.酒泡灵芝:将灵芝切成块(灵芝切片)，放入密封的白酒瓶中浸泡。三天后，酒变成红褐色即可饮用，可加入一定量的冰糖或蜂糖，适用于神经衰弱、失眠、消化不良、咳喘、老年支气管炎等症；3.灵芝炖肉:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖肉，根据各自的饮食习惯，加入调料喝汤吃肉，对肝硬化有益；4.灵芝银耳汤:灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2-3小时至银耳变成浓汁，取出灵芝残渣，分三次服用，治疗咳嗽、焦虑、失眠、梦多、心悸、健忘等。5.灵芝黑木耳汤:灵芝6克，黑木耳(银耳)6克，银耳(银耳)6克，蜜枣6个，瘦猪肉200克。养肺养胃，活血润燥，强心健脑，防癌抗癌，降血压血脂，预防冠心病。
问题三:灵芝用什么做菜？鸡肉是烹制灵芝的首选。鸡汤味浓，可以掩盖灵芝本身的涩味。还听说灵芝要顺纹切，不然会伤灵芝灵气。
问题4:灵芝用什么材料做汤？当然是老母鸡(土鸡的那种)。最好用砂锅。
问题五:灵芝汤可以加什么来做中药？灵芝一般不单独使用。
如果对妇科有帮助，灵芝需要和桑黄或者乌鸡一起煮。
如果是护肝的话，灵芝需要和灵芝一起烧水。灵芝50g，灵芝10g。
如果是降血压，灵芝需要和宁夏的枸杞一起煮水喝。枸杞多糖具有良好的降压作用。
如果是为了防雾霾，美容，治疗肠胃功能弱，灵芝需要配合云芝。灵芝50克，云芝5克，开水。2周左右排毒养颜的效果会有所提升。
问题6:灵芝做汤最好的食材是什么？灵芝炖猪蹄:取灵芝15g，猪蹄1，料酒、精盐、味精、葱、姜片、猪油适量。猪蹄去毛后洗净，放入开水锅中焯一段时间，取出再次洗净，灵芝洗净切片。锅内放入猪油，烧热，放入葱、姜煸炒，放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、乌火烧开，再小火煨至猪蹄熟烂，即可食用。灵芝鹌鹑蛋汤:鹌鹑蛋12，灵芝60克，红枣12。将灵芝洗净，切成细片。红枣洗净(去核)；熟鹌鹑蛋，去壳。将所有材料放入锅中，加入适量的水，用武火煮沸，煨至灵芝入味，加入适量的糖，再煮沸。具有补血填精、悦色减皱功效。灵芝莲子清鸡汤:灵芝6克，莲子50克，陈皮一角，鸡肉一只。买最好的天然灵芝，健脾开胃，滋补身体。病后、产后、手术后身体虚弱，脾胃虚弱，血气不足，头晕目眩者，可常喝此汤。灵芝杞子南枣鸽子汤:灵芝6克，杞子30克，南枣10枚，鸽子1只，生姜1片。健脾开胃，补气血，养心安神，明目，治疗精神萎靡、失眠、头晕。根据别人的经验，煮灵芝首选鸡肉。鸡汤味浓，可以掩盖灵芝本身的涩味。还听说灵芝要顺纹切，不然会伤灵芝灵气。