牛蒡一起吃什么食物？

牛蒡根知识介绍:牛蒡根是菊科植物牛蒡的根。牛蒡是一种两年生草本植物，生长在沟壑森林的边缘和山野的路边。有修养。将分布在黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山西、陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆、山东、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南等地超过10个月的根挖、洗、干。

牛蒡根呈纺锤形，肉质，直立。皮深褐色，有皱纹，易破，切面黄白色，微苦，有粘性。牛蒡根的食疗作用:牛蒡根味苦，微甘，性凉；归肺经、心经；

具有清热祛风、解毒消肿的功效；

主治:风热感冒、头痛咳嗽、中毒性面肿、咽喉肿痛、牙痛、牙龈肿痛、风湿关节痛、痈肿疮毒、痔疮脱肛。牛蒡根食物相克:牛肉蒂根和固体根相克。牛蒡根做法说明:1。治病的时候，气的余热不消退，就会烦躁口渴，四肢无力，吃不下饭。牛蒡根捣烂取汁，取小灯。

2.治多汗，残毒裹心，愈后昏昏沉沉，甚至抽搐，或冷或热。牛蒡子根、麻黄、川牛膝、制南星各六元，上为下，每次五分，每日三次，配好酒。

3.对待孩子，积热、烦躁、恍惚。牛蒡根洗净两茎，煮烂，放盆中研磨，去筋，与米粒在汁中煮粥。咸的任性，拿碗就好。