泡药酒用高粱酒还是玉米酒？

很多人喜欢用白酒和一些药材一起泡制，称之为药酒。药酒的功效因药材不同而不同。但无论哪种药材，在白酒的选择上一定要注意，因为不同的白酒功效不同。一般来说，酿造药酒最好用高浓度的高粱酒。

扩展数据:

一般来说，酒性温辛，温的能散寒疏泄，辛的能散疏泄。所以高粱酒可以疏通经络，行气活血，化痰散结，温阳散寒，疏肝解郁，抒发感情，酒是五谷酿造的精华，所以也可以养胃。另外，高粱酒可以杀虫驱邪，驱邪。

现代药酒多采用50-60%的白酒。其依据是，由于酒精浓度过低，不利于中药材中有效成分的溶出，而酒精浓度过高，有时会吸收中药材中的少量水分，使药材变硬，有效成分难以溶出。

对于不善饮酒的人，或因病不能饮酒的人，也可用低度白酒、黄酒、米酒或果酒，但要适当延长浸提时间或适当增加回流次数，以保证药物中的有效成分。配制药酒时，通常将中药浸泡在酒中。一段时间后，中药中的有效成分溶解在酒中。此时可以过滤去除残渣后饮用。

百度百科-高粱酒