煎煮铁皮石斛膏的实践

洗净，切碎或捣碎，加入其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣，小火浓缩，加入冰糖，继续熬成糊状饮用。

石斛有很多种。虽然都叫石斛，但目前只有霍山石斛被国家认定为真正有价值的。云南、浙江等地出产的石斛属于观赏花卉，是假石斛。在霍山石斛中，野山最好，大棚批量生产的石斛价值微乎其微。

霍山野生石斛富含多糖和数十种微量元素，被誉为“千金草”、“神仙草”，对身体各方面都很有好处。