如何做山药汤营养丰富？
& ltP & gt山药、胡萝卜、排骨，调料:盐、鸡精、胡椒粉、香油、葱姜；& lt/P & gt；
& ltP & gt羊肉、山药、大葱；& lt/P & gt；
& ltP & gt乌鸡、蘑菇、红枣、八角、葱和姜。
& ltP & gt山药、红枣和红糖。
& ltP & gt鸭腿、山药、葱、姜、黄芪、何首乌、盐；& lt/P & gt；
& ltP & gt荠菜、山药、高汤、盐、水淀粉。
& ltP & gt山药、芦荟、百合、冰糖
& ltP & gt银耳、莲子、枸杞、山药、梨、冰糖。
& ltP & gt山药、猪肚、生姜、白果、盐、鸡精、糖
& ltP & gt山药、百合、鲜奶、冰糖
方法/步骤
1
排骨山药汤；
1.排骨洗净，焯水后取出。
2、山药去皮切滚刀块，胡萝卜去皮切滚刀块。
3、炒锅放少许油，葱姜爆香后，倒入控湿的排骨翻炒片刻，加入适量清水，淹没排骨，大火烧开后转小火。
4.炖30到40分钟后，加入山药炖15分钟，最后加入胡萝卜炖5-10分钟。
5、出锅前几分钟，放入适量的盐，最后加入调料调味，即可出锅。
2
羊肉山药汤:
1.山药去皮后，用白醋水浸泡，切成滚刀块。
2.羊肉切块不用刀，大葱生姜切块；
3.锅中加入少许油，放入葱段和姜片，煸炒羊肉，加水，羊肉炖好后，加入山药15分钟。
三
乌鸡山药汤；
1.乌鸡处理好后，把水烧开，捞出来。
2.砂锅加水至砂锅一半量，将焯水的乌鸡、香菇、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火烧开后小火炖约一个半小时。
3.然后将洗净去皮的山药切成大块，放入锅中炖半小时至脆烂，加些盐调味即可。
四
南瓜山药汤；
1.山药去皮，用清水浸泡，洗净，切块；
2.南瓜去皮切块；大枣去核。
3.将以上材料放入锅中，一次加足冷水，煮熟。加入红糖，再次煮沸。
五
山药鸭汤；
1，鸭腿焯一下，去血水，
2.放在干净的汤锅里，然后放一片葱，一片姜。
3.再将两片党参，两片黄芪，一小块干何首乌放入高压锅15分钟。开盖后撇去面汤上的浮沫。
4.然后放入山药段，开盖煮至山药熟。
5.用一点盐调味。
六
朱伟山药汤
1，山药胡萝卜切块，尾骨切段。
2.然后将猪尾骨放入开水锅中，然后取出，洗去上面的血沫。
3.将所有材料放入砂锅中，加入冷水。大火烧开，转小火炖大约一个半小时。
4.最后加入盐和鸡精调味。
七
香菇山药鸡汤；
1.山药洗净，切块，然后用白醋泡在水里，防止氧化；
2.鸡腿洗净，放入开水锅中，然后捞出，洗掉上面的血沫。
3.锅中加入冷水，倒入鸡块，加入姜片和一勺料酒，烧开后转中火20分钟。然后倒入山药和泡好的木耳，
4、大火烧开，中火20分钟。。加入盐和葱花就可以起锅了。
八
荠菜山药汤；
1.荠菜用黄叶洗净，用开水焯一下，用冷水切碎；2.山药去皮后切丁；3.将高汤倒入锅中烧开，倒入山药丁煮2-3分钟左右；4、放入荠菜烧开，加盐调味，倒入水淀粉勾芡。
九
芦荟百合山药汤；
1.芦荟、山药去皮，切条，泡水，百合花瓣洗净备用。2.取一个干净的锅上火，加水，山药，芦荟，百合，冰糖，大火煮开，文火15分钟。
10
雪梨银耳山药汤；
1.银耳、莲子、山药加水放入砂锅。煮沸后转小火炖20分钟。2.加入梨块，小火炖15分钟。3.最后加入冰糖和枸杞炖5分钟，直到所有材料软烂，汤变浓。
11
五花肉白果山药汤；
1.山药去皮，切成厚片焯水，白果洗净，五花肉切片焯水，生姜切片备用。2、净锅上火，放入清汤、姜片、白果、五花肉，大火煮开小火炖30分钟，再放入山药炖20分钟入味。
12
百合牛奶山药汤；
1.山药去皮，切成丁；百合洗净备用。
2.拿一个砂锅，把鲜奶倒进去。煮开后加入百合和山药丁，一起煮3分钟左右，最后加入冰糖调味。