中药酿造配方

山药枸杞泡酒配料:枸杞1.5kg,黄芪200g,山药500g,生地300g,麦冬200g,小曲300g,糯米2kg。

做法:将所有药材加工成粗粉,放入缸中,加水3公斤,加盖,文火煮沸,取出放凉,细曲加工成细粉,糯米加适量水,入锅蒸熟,放凉,倒入缸中,加入酒曲,用柳枝搅拌均匀,盖好盖子,保温放置,14天后打开,挤去药渣。每日早、中、晚各服一次,每次20 ~ 30ml。

功效:枸杞子、山药滋补肝肾,生地、麦冬养阴生津,黄芪益气健脾。所有药材一起冲泡,具有滋补肝肾、益气生津的功效,适用于调理腰膝酸软、头晕目眩、精神萎靡、口渴。