薄荷茶是绿茶吗?

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绿茶,又称未发酵茶。茶是由适当的茶树新梢通过典型的工艺过程制成的,如杀青、揉捻和干燥。其干茶色泽和冲泡的茶汤、叶底以绿色为主,故名。绿茶是中国产量最大的一种茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶色泽翠绿,芽峰外露,汤色明亮。其代表品种有龙井、碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片等。

凉茶是指将食用植物的根、茎、叶、花、皮等部位分别或综合干燥,然后煎煮或直接冲泡,其自然香气和特殊口感,

所以薄荷茶属于凉茶。