金钗石斛的功效和作用怎么吃呢

1，滋阴生津

《中国药学大辞典》上说他专治肺胃养气津液，气津液旺，肾水自生。他说他擅长养阴生津，治疗阴虚和津液不足。

2、增强体质

石斛具有滋阴补血的作用，石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬作用。

3、补益脾胃

石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有很好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的疾病。同时，口服石斛汤可以促进胃液分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。

二、石斛的作用

1，活血石斛能滋阴润脉，扩张血管，从而促进血液循环。实验结果表明，石斛能显著改善血瘀症状，降低血胆固醇和甘油三酯，升高高密度脂蛋白胆固醇水平，可治疗心脑血管疾病。

2.降低糖尿病发病率，基本病机为肾阴虚、肺胃早热，病理特点为气阴两虚。石斛具有滋阴清热润燥的作用，是治疗糖尿病的特效药。临床研究表明，石斛不仅能增强胰岛素活性，还能显著降低血糖水平，使学校恢复正常。

3.抑制肿瘤石斛对人肺癌、卵巢癌、早幼粒细胞白血病的部分细胞有杀伤作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床时间表明，石斛作为恶性肿瘤的辅助治疗，可以改善肿瘤患者的症状，减轻放化疗的副作用，增强免疫力，提高生活质量，延长生存期。

三、石斛的食用方法

1，熬奶油

洗净，切碎或捣碎，加入其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣，小火浓缩，加入冰糖，继续熬成糊状饮用。功效:对疲乏无力、四肢酸痛、乏力、盗汗等症状有明显疗效。)取一些新鲜的铁皮石斛生吃，洗净后细细咀嚼。(功效:强阴益精，开胃健脾)？

2.泡茶

洗净后切成薄片，用开水冲泡饮用，可反复冲泡，带渣食用。(功效:开胃健脾，降火理气，对慢性咽炎疗效显著。

扩展数据:

在中国，有许多少数民族。石斛民俗作为一种文化现象，源于自然和生活，是先民在与自然的长期接触中逐渐形成和成长起来的。在云南傣族地区，人们特别崇拜花卉，石斛因其性能和特点受到当地人的崇敬。

它寄托着傣族人民的美好愿望和感情。人们把它种在自家的屋顶上，而且都是很显眼的地方，比如屋顶的中心，屋檐的角落，给傣族竹楼增添了一道亮丽的风景，也形成了石斛的特色种植。

追根溯源，这种特性是从一个古老的传说中种下的。相传傣族新年(泼水节)的第三天，至高无上的太阳神会来到人间，检查人们的感情，了解人们的生活，给人们带来新的生命和希望。

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凤凰网-九仙尊霍山石斛功效最好。