纯白古月面可以代替花椒粉吗？

他们是一回事:古月粉是辣椒，但指的是白辣椒。“古月”似乎是把“胡”字拆解后得到的。

辣椒是干辣椒滚制而成，有白辣椒和黑胡椒两种。黑胡椒粉由未成熟的果实加工而成，白胡椒粉在果实完全成熟后采摘加工而成。