黑木耳绿豆汤煮汤是好是坏？

黑木耳是一种药性平和、味甘的中药材。中医认为其具有补气养血、润肺止咳、抗癌等功效。临床上可用于治疗气血不足、崩漏、高血压等疾病。

注意:有出血倾向的人要谨慎食用黑木耳。黑木耳是一种具有促进血液循环功能的食物，研究表明它具有抗凝血作用，所以有出血倾向的人应少吃这类食物，如出血性中风患者应忌食。另外，孕妇也要少吃。

在夏季或高温环境下工作的人，出汗多，水分和液体流失多，钾流失最多，体内电解质平衡被破坏。用绿豆汤补充是最理想的方法，能清热解暑，益气止渴，利尿，既能补充水分，又能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有重要意义。

注意:绿豆性寒凉，阳虚、脾胃虚弱、腹泻者慎食。一般冬天不宜食用。