乌鸡血怎么吃

你炖着吃比较好。骨鸡血含有鸡血蛋白等成分。根据卫生署公布的六项免疫功能指标，宣称其中四项优于市售灵芝，食用动物的血液无论是烧或煮，都必须浸泡透。避免细菌或寄生虫。

祝您健康！