炖鱼可以放点五味子吗?

做法如下:

1.去籽,去皮,将木瓜切成小块

2.锅中放少许油,将鲫鱼煎至两面金黄,捞出备用。

3.锅中放清水,放入姜片,放入煎鱼烧开,待汤变成乳白色时,放入绍兴酒、盐、五味子、胡椒粉调味。

4.煮20分钟,倒入杏仁、木瓜肉、百合、牛奶,小火煮5分钟,然后出锅装盘。

五味子,中药学名。它是五味子的干燥成熟果实。)Baill。木兰科的。俗称“五味子”。分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、宁夏、甘肃、山东等地。具有收敛、益气生津、补肾安神的功效。常用于久咳、虚喘、梦遗遗精、遗尿尿频、慢性腹泻、自汗盗汗、津伤口渴、内热口渴、心悸失眠。