盛迪土鸡汤怎么做？

材料:龙骨(猪脊骨)500克，生地(或取根一片)20克，土茯苓(切片)20克。

做法:在砂锅中放入适量的水，大火烧开，加入各种材料，然后滚，改用中小火，煮3小时左右，加盐调味即可。

中草药讲究

这个汤用料和做法都很简单。生地和土茯苓价格低廉，这种汤用的材料在中药店2元钱左右就能买到。汤中选用的生地具有清热凉血、生津润燥的功效。妇灵有清热燥湿，解毒通关节的功效。雨季湿气重，皮肤容易出现瘙痒和无名肿毒。喝这个汤很有效。

汤烧开后，汤色发黑，中药味重，可以适量多放些水。喝习惯了，你会喜欢这种汤的特别味道。广东人也喜欢用土茯苓煮蛇，对护肤、润肤、止痒非常有效。