《黄帝内经》的药食同源是红果山楂。

山楂是一种药食同源的水果。在中班,我给孩子上课,让他们做导购,介绍自己的山楂减肥法。并写下了《勇气和智慧的锻炼》。

随着对《黄帝内经》学习的深入,我知道饮食需要对应节气的变化,我知道应该吃时令的蔬菜和水果,我按照食疗来努力保养身体。

《黄帝内经》中有一些关于饮食的记载:

山楂具有消食健胃、行气化瘀、去浊降血脂的功效。可用于治疗肉郁、胃脘胀满、腹泻、腹痛、血瘀、闭经、产后血瘀、心口刺痛、胸痛、气痛、高脂血症。炒山楂能消食导滞,可用于肉滞泄泻。因此,作为中草药:

1,开胃消食,尤其是消食,山楂用在很多消食药里。

2、山楂能促进脂肪类食物的消化,促进胃肠蠕动,是瘦身减肥的佳品。

3.降血脂可防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、提高心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆囊坚实度、不软化血管、利尿、镇静等作用。

4.山楂酸还有强心作用,对老年心脏病也有好处。

这个季节是山楂红果下来的时刻。朋友从老家回来,带回了几斤。红色的水果散发出酸甜的味道。洗完咬一口,黄绿色的果肉软软的,口中回味无穷,酸甜红果,就像入口的瞬间。充满了秋天的味道。

这么好的山楂红果,我挑了最新鲜的,打包好送给爸爸。我给自己留了一些。洗干净吃了几天鲜山楂,想试试花样。在班级和孩子们用糖和糖浆做了雪利酒球后,第二天他们自己又做了一壶。满足各种口味。现在,我就把雪莉球的制作方法整理出来分享一下:

材料:

山楂200克,冰糖150克,水50克。

生产流程:

1.将山楂顶部的花梗去掉(尽量不要去核,否则挂糖容易碎)。

2.加入适量的水,加入冰糖。不断搅拌,使糖水完全蒸发。

3.当糖无法蒸发时,关火。倒入加工好的山楂。翻炒至糖上覆山楂。

4.注意继续煎,直到最后变成雪利酒球。

为了用努力来安慰自己。掌管家里的一切。所以,吃好的食物是必须的!让这入口的酸甜味道充满大脑,释放快乐的多巴胺,诠释快乐与美好。