党参牛膝牛肉汤怎么做?

党参牛膝牛肉汤的原料是1,牛骨500克,党参50克,牛膝和核桃肉100克,生姜4片,大枣10,盐和味精少许。其做法是1。将牛骨洗净切碎,姜洗净,一起放入沸锅中,用武火煮开,文火煮2小时,汤汁无渣。

2.将核桃仁(去皮)、党参、牛膝、大枣(去皮)洗净,放入牛骨汤内,煮1小时,加盐、味精调味。

其主要疗效是健脾补肾、强身壮骨。适用于肝肾不足所致的腰膝酸软、筋骨无力;或中风后半身不遂,四肢无力,身体不健;或者先天不足,如发育迟缓、站立无力、脚软、行走缓慢等。

还可用于小儿发育不良和小儿麻痹症后遗症引起的下肢无力。