哪些食物高蛋白？

牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等。:牛奶除了提供蛋白质，还能提供丰富的钙。

2.肉

牲畜的肉，如牛、羊、猪、狗肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等。:因为人体所需的氨基酸种类与动物蛋白中的氨基酸种类最为一致，所以动物蛋白的营养价值高于植物蛋白。在动物蛋白质中，牛奶和鸡蛋的蛋白质是所有蛋白质食物中最好的，因为它的可消化性和完整的氨基酸类型。

3.蛋

如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。:蛋黄的蛋白质含量略高于蛋白质，但一个蛋黄所含胆固醇可高达300毫克。即使没有心脏病的人也不要多吃蛋黄，蛋白质的胆固醇含量为0。

4.鱼

鱼应该算是大多数人最喜欢的食物之一吧！它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含有优质蛋白质，易于被人们吸收消化。尤其对于孕妈妈来说，吃鱼是补充蛋白质的好行为。

5、豆类

当然，豆类也有很多种，如黄豆、蚕豆、绿豆、豌豆等。但在豆类中，并不是所有的豆类都富含蛋白质。一般来说，大豆是高蛋白、高脂肪的豆类。如果你坚持每天吃它们，你可以减少脂肪含量。其营养价值接近动物蛋白，是很好的植物蛋白。

扩展数据:

蛋白质缺乏的危害:

1，影响发展

蛋白质是人体不可缺少的营养物质，对组织的合成有很大的影响，尤其是对处于发育过程中的儿童。比如他们的身高体重会下降，抵抗力也会相对下降。

2.睡眠质量

蛋白质不好确实会导致体内激素分泌异常，导致体内褪黑素减少。在这种情况下，会导致睡眠障碍，出现失眠症状。

3、容易疲劳

在缺乏蛋白质的情况下，血管的弹性会减弱，而当血管壁处于松弛状态时，血压只有检查一次才能得到改善，血流也会变慢。如果不能满足正常的运输条件，就容易出现疲劳、头晕等症状。

参考资料:

蛋白粉营养丰富，但是真的需要吃吗？-人民网