玉林有哪些著名的特产?

玉林是广西的一个地级市,历史文化悠久。是一座有着2000多年历史文化的古城。自古以来就享有“岭南大都会”的美誉。玉林有哪些著名的特产?

玉林特产1:中国稗草酒

中国稗酒是广西玉林的特产。主要以稗草干果为主要原料,加上枸杞、红枣等。,而且是经过科学提炼的。稗子酒富含维生素A、维生素B、铁等人体必需的氨基酸。还能活血、补血、滋补肝肾。无论是自己喝,还是送给亲朋好友,都是极好的上品。

玉林特产2:生龙眼肉干

桂圆肉是广西玉林的特产之一。它是用桂圆果做的,也就是“冰糖肉”。颜色呈琥珀色,透明有光泽,香甜芬芳。圆肉含有大量的葡萄糖和维生素,具有补气补血、健脾安神的作用。是传统的珍贵滋补品。

玉林特产3:玉林八角

八角是广西玉林最著名的特产之一。八角是著名的调味香料,可直接用于日常调味,如炖、煮、腌制、卤制、浸泡等。,或者直接加工成五香调味粉。八角茴香油是从八角茴香的果实、枝叶中提取的,广泛用于生产食品和化妆品,如牙膏、肥皂、名酒、啤酒和糖果。

玉林特产4:梁婷鸡

凉亭鸡是广西玉林北流的特产。2011被列为中国国家地理的产品,梁婷鸡又叫梁婷辣子鸡。鸡皮薄而薄,肉质细嫩,皮下脂肪少,肉质细嫩,肉香,汤汁甘甜爽口,风味独特,不含抗生素,具有滋养护肤的功效。

玉林特产五:正骨水

接骨水是广西玉林的特产之一,由广西玉林制药有限公司根据50年代具有传奇经历的著名老中医陈善文先生传下来的秘方,再结合中草药技术生产而成,为纯中药制剂。该药物主要用于治疗创伤性扭伤、骨折、脱位,缓解体育锻炼前后的疲劳。

玉林特产6:玉林牛霸

玉林牛霸是广西玉林的特产,2011被列为中国国家地理标志产品。广西玉林的牛巴生产自南宋开始,至今已有800多年的历史。主要选用新鲜牛肉为主料,再配以甘草、八角、陈皮、柠檬等上乘食材制作而成。这样做出来的牛排色泽透亮,香味浓郁,咸中带甜,鲜美爽口。

玉林特产七:陆川红烧肉

陆川红烧肉是广西玉林陆川的传统美食。它的主要原料只能是被评为“中国八大名猪之一”的陆川猪的猪肉。它的营养价值很高,脂肪含量只有普通猪肉的1/2,但碳水化合物却比普通猪肉高4倍。用陆川猪肉制成的红烧肉,表面酥脆、红亮,吃起来肥而不腻,瘦而不柴,入口即化。