曼陀罗中毒者在恢复期吃什么食物？

曼陀罗又名疯茄子，其花曼陀罗花是常用中药之一。因食用茄科曼陀罗属植物的种子、浆果或幼苗以及东莨菪碱的根而中毒。患者出现口干、吞咽困难、声音嘶哑、皮肤干燥、潮红、发热、心跳加快、呼吸加深、血压升高、头痛、头晕和不安等症状。

饮食清淡、易消化、富含维生素、高纤维、低脂肪，少吃生的、硬的和鸡骨头、鱼骨头等食物，防止消化道黏膜受损，引起消化道出血；保证疾病恢复期的营养，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等食物，避免食用富含维生素K的食物，如菠菜、白菜、肝脏等食物。