在华南种植山药有什么要求？

所在地:河南、山西、陕西等省；山东、河北、浙江、湖南、四川、云南、贵州、广西也有栽培。

山妖

山药(D. batatas.decne)(见图8-6)，又名怀山药，为薯蓣科多年生缠绕草本植物。以块根入药。所在地:河南、山西、陕西等省；山东、河北、浙江、湖南、四川、云南、贵州、广西也有栽培。块茎含有皂甙、甘露聚糖、植酸、尿囊素、胆碱、多巴胺、薯蓣皂甙I、精氨酸、淀粉酶、蛋白质、脂肪、淀粉和碘。甜味，性平。具有健脾止泻、补肺补肾的作用。可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性肾炎、糖尿病、遗精白带等。

山药又名长芋，属薯蓣属，为多年生草本藤本植物，由肥厚的块根或圆柱根供给。

可食用，含有多种维生素和胆碱等。，营养价值很高。

栽培山药，必须翻耕土壤肥沃、土层深厚、保水保肥力强、通风良好、排灌方便的沙土35-45 cm。深翻土壤时，应先将20-30厘米的表土翻至一边，再翻至35-45厘米。严禁翻土层。土地深耕后，形成栽培沟，可在栽培沟内施底肥。基肥施过磷酸钙20公斤，腐熟有机肥3000公斤，草木灰200-300公斤。施肥时，可在种植沟底部填以原表土，厚度为15cm，然后在土层上施底肥，最后覆土15cm。

山药追肥主要在生长中后期，前期需要的肥料较少。山药出苗整齐后施20%人粪尿肥1次，以后每隔20-30天施1次。施肥时，可在距植株30厘米处挖1深6-10厘米的施肥沟，每亩可施700-1000公斤人粪尿。地下块茎进入旺盛生长期，应追肥1次。穴施或沟施复合肥20-30公斤，饼肥40-60公斤，施肥后覆土，保证块茎伸长膨大，养分充足。是否追肥将视植物生长情况而定。