端午节拔的艾蒿晒干好还是阴干好

端午节拔的艾草是是晒干好。

根据《全国中药草汇编》一书中记载，艾草：“夏季花未开时采摘，除去杂质，晒干。”所以可以得知艾草晒干是一种传统的方式。

而从制作方式来说，艾草晒干的制作起来更加的方便，因为晒干可以有效地将艾草快速的晒干，并且起到很好的消毒杀菌的作用。

而阴干的话，其主要还是靠艾草脱水和温度的烘干来制作而成的，这种方式虽然也是可以让艾草变干，但是其也会很容易因为水分过多而出现变质的现象，从而失败。

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艾草在晒干之前是需要进行清洗的，因为艾草本身是会带有很多的泥沙，需要将其清洗出来，而若是艾草晒干了的话，其中的泥沙就很难彻底的清洗出来的了。

但是在清洗艾草的话，也是需要注意清洗方式的，不建议采用大力的方式来清洗，这样很容易破坏艾草中的营养成分和药效成分，从而导致其价值降低。

建议是将艾草泡入水中，让艾草中的泥沙都被清理出来，需要晒干的时候，再用流水冲一下，控干水分再晒即可。