红糖山楂怎么做

材料:山楂7个；20g红糖；一小碗清水；

1，山楂洗净去核，方法是用笔帽，找一个用过的润唇膏盖，洗干净。为了保持山楂完整无缺，

可以在山楂两端轻轻旋转向前推，最后将结石完全推出。如果金属盖是尖的，就从一端钻出来。

2.盖子里的果肉一般可以用手完全拔出来。如果不小心打破了盖子，用牙签帮助清洁容器的盖子。

3、七个山楂20g红糖，一碗水，炖半小时，可直接放蒸笼上；或者把山楂和红糖还有两碗水放在一个小锅里，最后两碗水煮成一碗水吃。

20g红糖，配七个山楂，可能感觉有点酸，甜的话可以加糖；水炖，蒸，直接下锅煮。两种方法都可以，时间不少于半小时。

山楂是一种价值很高的水果。在食用方面，还含有维生素、糖类、柠檬酸等营养成分。吃山楂还可以刺激食欲，有助于我们的食物消化。

山楂也有一定的价值，比如山楂对心脏有很强的保护作用，可以改善我们的心脏。对于一些三高人群，山楂还能起到降血脂、降血压的作用。

山楂含有黄酮、三萜皂苷、皂苷鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、维生素C和多种微量元素。

山楂所含的脂肪酸能促进脂肪类食物的消化，增加胃中消化酶的分泌，对胃肠功能有一定的调节作用。

山楂含有维生素C、维生素B、胡萝卜素和多种有机酸，增加胃中消化酶的分泌。

山楂中含有的果胶具有防辐射、吸附、抗菌作用，有助于缓解腹泻。