肾炎的症状和饮食

肾炎的症状和饮食。我们活在这个世界上，难免会因为各种原因发生一些疾病。我们应该提前了解一些疾病的特点，从而调节我们的饮食。我为大家收集整理了肾炎的症状和饮食方面的信息。让我们来看看。

肾炎症状和饮食症状1肾炎

所谓肾炎，又称肾小球肾炎，可分为急性肾炎和慢性肾炎。其症状为水肿、高血压、少尿、血尿和蛋白尿。

中医认为，肾炎属于“阳水”、“石水”、“水肿”、“阴水”之证。因此，肾炎的治疗除了使用内科药物外，还应以忌食为原则。肾炎患者应多吃糖类和淀粉类食物，同时应多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果，特别是维生素C、胡萝卜素和维生素B2。肾炎患者适合吃易消化、温和无刺激的食物，以免增加肠道和肾脏的负担；但要避免咸味、油炸等不易消化、辛辣的刺激性食物，以及含草酸、嘌呤碱较多的食物，以免产生过多尿酸，对肾炎不利。此外，肾炎患者在发病初期应避免高蛋白饮食；肾炎晚期，如果从尿中排出大量蛋白质，并有明显的贫血和水肿，血尿素氮接近正常值，应增加蛋白质饮食。

对于肾炎患者来说，适合吃的食物主要有以下几种。

1、香菇:性平，味甘，有补气血的功效。香菇中含有的特殊氨基酸能显著降低急慢性肾炎患者的尿蛋白，可治疗各种肾脏疾病，且无副作用。所以肾炎患者特别适合吃。

2、银耳:性平，味甘淡，具有补肾、润肺、养胃的功效。据研究，银耳中含有的银耳多糖可以改善肾功能。

3.薏苡仁:有健脾、清热、利湿的功效。肾炎水肿、小便少的患者适合用薏米煮粥。

4、蚕豆:性平，味甘，具有健脾利湿的功效，肾炎水肿者宜食。《民间常用草药集》中提到“利水消肿，利尿消肿:蚕豆50-400g。炖牛肉套装。不要和菠菜一起吃。”

5、白扁豆:适用于急慢性肾炎水肿，《本草颜回》记载:“治水肿:扁豆三升，炒黄，磨成粉。每天早中晚吃1次。大人用三钱，小孩用一块钱，用邓鑫汤。”

6、红薯含有大量的糖分和维生素，无论是急性肾炎还是慢性肾炎，都可以吃来充饥。

7、四季豆:具有清热、利尿、消肿的功效，适用于肾炎、水肿、尿少者。《陆川本草》载:“治水肿:白米豆四两，蒜米五元，白糖一两，水煎。”

8.西瓜:有利尿、消水肿、降血压的作用，适合肾炎水肿或高血压的人食用。

9、胡萝卜:急性肾炎患者，尿中仅有少量红细胞、脓细胞、微量蛋白质，宜用胡萝卜150克，烧汤，每日当点心服用。

10，胡萝卜缨:也就是我们常说的胡萝卜叶。根据上海中医(1956)1期介绍，胡萝卜流苏500 ~ 600克适合急性肾炎水肿患者，洗净蒸熟。一般在进食后1日，尿量明显增加，进食1周后水肿可消除。

11、荠菜:具有健脾利湿的功效，能补充人体植物蛋白。荠菜含有较多的蛋白质、糖类和维生素，有一定的止血作用，适合慢性肾炎及血尿、蛋白尿者以水代茶煎服。

12、鲤鱼:浙江中医杂志曾介绍:治肾炎水肿，取鲤鱼1条，重65438 ~ 1.5公斤，剖腹洗净胃，用黄泥封死，炭火烘烤，一旦冒白烟，冷碾成粉，10636.6666666666617

肾炎患者需要避免以下食物。

1.白酒:性苦性温，积湿生热有害。李时珍曾说:“烧酒，纯阳毒，同火。”肾炎患者喝了只会加重病情，弊大于利。无论急慢性肾炎，都不适合饮用。

2、盐:寒，咸，因为咸肾。因此，肾炎患者应忌盐，尤其是急性肾炎水肿和慢性肾炎低血浆蛋白者，以防水钠潴留，加重肾炎水肿。

3.鸡肉:鸡肉富含蛋白质。多吃会加重氮血症，加重尿毒症。慢性肾炎和尿毒症患者不宜食用。《中医大辞典》中指出:“凡实证过盛，邪毒不清者，不宜食用。”

4、鸡蛋:鸡蛋吃多了，容易导致体内尿素氮增加，使肾脏变差，甚至导致尿毒症。因此，慢性肾炎患者不宜食用。

此外，肾炎患者还应避免食用辛辣刺激性调味品，如咖喱、芥末、茴香、胡椒、葱、蒜、姜、胡椒、桂皮、花椒等；忌咖啡、可可、洋葱、韭菜、芹菜、香烟、菱角、苋菜、猪头、带鱼、豆腐、土豆、油菜、香椿头、海鲜；忌吃火腿、酸菜、咸菜、咸鸭、皮蛋、咸鸭蛋、虾米、面酱、酱油、咸萝卜、榨菜、豆腐等含盐量超标的食物；当肾功能不全、血液中非蛋白氮增多时，应避免食用虾、蛋、肉、脏器等高蛋白、高胆固醇食物。

最后分享一个肾炎的食疗偏方——蒜蓉炖鸭。

原料:单头紫蒜150g，3岁以上绿头鸭1只(重约150g)。

做法:野鸭宰杀后，去毛，切内脏，剥蒜，将蒜瓣填入鸭肚，用线扎紧，放入锅中炖至熟，加调料(不加盐)。

用法:1一天吃几次，1吃几天。

功效:滋阴补中，利水消肿。适用于慢性肾炎肾病。

肾炎的症状与饮食2慢性肾炎的症状

1.水肿:程度可轻可重。轻者只在早上起床后发现眼眶和面部周围肿胀或下午发现双下肢脚踝水肿。严重者可出现全身性水肿。

2、高血压:有些患者是带着高血压的症状来医院治疗的。尿检后，他们知道是因为慢性肾炎导致血压升高。

3、尿液异常变化:蛋白尿、血尿等症状。

慢性肾炎发病后，其主要症状是不同程度的水肿和尿量减少。如果水肿越来越严重，就会发展成尿毒症，最终导致死亡。因此，消除水肿是治疗慢性肾炎的关键。此外，对于慢性肾炎患者来说，肾脏排泄和引流能力差，容易导致血液中盐和水潴留，进而导致血压升高，肾功能衰竭加速。

慢性肾炎患者抵抗力差，免疫功能差，体力差，容易感染，容易导致慢性肾炎急性发作或肾功能恶化，日常生活作息要保持规律。要劳逸结合，避免过度劳累和疲劳，尽量避免长途旅行，同时要适度锻炼，增强自身的抗病能力。切忌盲目进补；避免使用庆大霉素等具有肾毒性的药物，以免引起肾功能恶化。