南瓜不能和什么一起吃？

南瓜又名南瓜，含有丰富的维生素和胡萝卜素，可以防癌，保护我们的胃黏膜。但是，我们吃南瓜还是有一些禁忌的。要知道南瓜是不能和羊肉、虾之类的一起吃的。

1，南瓜不能和羊肉一起吃。

《本草纲目》中有记载:“南瓜不能与羊肉同食，使人生气。”南瓜有补中益气的功效，羊肉性热补虚。如果两者同时吃，会让人生气。

2.南瓜不能和虾一起吃。虾肉中含有多种微量元素。与南瓜同时食用，会与南瓜中所含的果胶发生反应，生成难以消化吸收的物质，导致痢疾。

3.南瓜不宜与菠菜同食。

菠菜富含维生素C，而南瓜含有一定量的维生素C分解酶。如果一起吃，维生素C会被破坏，两者的营养价值都会降低。

4.南瓜不宜和红薯一起吃。

南瓜和红薯都是容易滞气的食物。如果一起食用，容易出现或加重胀气、腹痛、吐酸水等症状。

5.南瓜不应该和土豆一起吃。

南瓜和土豆容易产气，吃了容易胀气。如果一起吃，会加重胀气。

6.南瓜和山药不宜同食。

南瓜中有维生素C分解酶。如果和山药一起吃，山药中的维生素C容易分解破坏，降低了营养价值。

7.南瓜不应该和醋一起吃

如果南瓜和醋一起吃，醋中的醋酸会破坏南瓜中的营养成分。南瓜中淀粉的含量很高。如果和含有醋酸的醋一起吃，会阻碍淀粉的分解，导致淀粉留在胃里腐烂，对身体不好。