我想买白参。什么是白参？白参的作用是什么？

白参是人参的一种。人参加工的产品中，除红参外的各种加工，如晒参、白糖参、干参，一般称为白参，味甘，微苦，性微寒。归经为肺、脾经归经。白参，以四至六年生人参(鲜参)为原料，去皮，经日光或热风自然干燥，颜色略呈白黄色。人参的加工工艺复杂，不同种类的高丽参采用不同的加工工艺制成。将收获的人参晒干，挑选品质最好的加工成红参，其余的加工成白参。

白参菌分解木材的能力较弱，碳氮源是其重要的能量。适宜的碳源是葡萄糖，氮源是玉米粉和麦麸。人工栽培可以用棉籽壳、玉米芯、甘蔗渣、废棉花等富含纤维素的农作物秸秆和木屑作为培养料；需要添加适量的辅料如麦麸或米糠和微量矿物质元素。该菌属于嗜温菌，春秋两季自然生长。

白参的生长环境是怎样的？白参菌分解木材的能力较弱，碳氮源是其重要的能量。适宜的碳源是葡萄糖，氮源是玉米粉和麦麸。人工栽培可以用棉籽壳、玉米芯、甘蔗渣、废棉等富含纤维素的农作物秸秆和木屑作为培养料；需要添加适量的辅料如麦麸或米糠和微量矿物质元素。该菌属于嗜温菌，春秋两季自然生长。

白参和人参有什么区别？1.白参是人参的一种。人参加工的产品中，除红参外的各种加工，如晒参、白糖参、干参，一般称为白参，味甘、微苦、微温。归经为肺、脾经归经。

2.人参又名亚洲人参，为肉质根多年生草本植物，多生长在海拔500 ~ 1100米的缓坡或山坡的针阔混交林或杂木林中。因根肥，纺锤形，常分叉，全图与人的头、手、脚、四肢颇为相似，故称人参。