绿豆有激素成分吗?

是的。据农业网站官网介绍,绿豆含有多酚类物质,主要是异黄酮,还有少量的植物雌激素。绿豆,中草药名称,为豆科植物绿豆的种子。秋天开始后,当种子成熟时收获,将整株植物拔出,在阳光下晒干,敲掉种子,除去杂质。其主要功能有:清热解毒,解暑,利水。