广东凉茶的味道苦吗

广东凉茶的味道不是很苦。

广东凉茶由多种药材制成,大部分药材性寒凉,所以有一定的苦味。但凉茶的苦远没有药的程度,甚至没有苦瓜等苦菜的程度。因为不同的凉茶是用不同的药材配制的,所以苦味也不同,有的苦,有的淡。为了改善凉茶的口感,通常在制作的时候会加入糖。

凉茶能清热降火,是南方炎热季节的有效消暑饮品。喝凉茶的传统在广东很普遍,广东的凉茶品种很多,其中最著名的是广东人所称道的“二十四味”凉茶。