贵州大学生命科学学院教学与研究机构
贵州大学环境与资源研究所成立于2002年。现有员工32人，其中教授4人，副教授7人，硕士生导师8人，讲师9人，助教4人。在员工中，有9名医生。研究所下设土地资源研究中心、环境监测与评价中心、生态环境规划中心、农产品质量检测中心、肥料资源开发中心和环境灾害防治中心。近年来，与多家单位或企业建立了合作关系，在环境质量与农产品安全评价、土地利用规划、土地开发整理复垦可行性研究、规划设计与预算、环境影响评价、农产品食品质量检测、固体废弃物资源化利用、有机复合肥开发利用、矿区植被恢复与生态建设等方面开展了科学研究和技术应用。
主要研究方向:
1，土壤、水化学与环境；2.自然资源的利用和管理；
3.环境生态工程；4.环境影响评估；
5.环境污染的模拟和控制；6.环境质量与农产品安全；
7.废物的生物处理和回收利用；8.无公害肥料的开发和应用；
9.喀斯特山区环境灾害的防治:10，土地规划与信息系统；
11，环境资源信息系统与决策管理；
中长期发展规划:
建立具有西部特色的生态环境治理省级重点研究所，获得国内领先的环境治理和生态修复研究成果，提高西部地区生态经济和社会效益，建立具有西部特色的资源利用和环境科学研究基地。
目前，已完成凤冈县、仁怀市县、安龙县、黔西县、大方县、威宁县土地开发整理复垦项目的可行性研究报告、初步规划、设计和预算。黔西县、金沙、黎平、关岭、瓮安土地利用总体规划正在修编中。
食品资源开发利用研究所
食品资源开发利用研究所是2003年由生命科学学院食品营养与安全系(原食品科学系)批准成立的校级研究机构。旨在立足食品产业发展实际，以食品加工技术、食品质量安全为核心，以产学研为手段，以学科团队建设为依托，对贵州优势食用动植物资源进行全方位综合开发利用研究。目前，研究所有正教授6人，副教授3人，讲师4人，实验师2人，博士3人，硕士3人，年龄和学科结构合理。
近年来，申报和批准国家、省、市科研项目30余项，批准横向合作项目近20项，发表论文近100篇(其中SCI期刊3篇，EI期刊1篇，CSCD期刊近20篇)，授予获奖成果和专利近20项，累计科研经费500万元。
在产学研横向合作项目方面，与永红食品有限公司、三联乳业有限公司、同济堂药业有限公司、铜仁华力淀粉有限公司、方食品有限公司、乡下妹食品有限公司、羊爱乳业有限公司、好益多乳业有限公司、味春园食品集团有限公司、从江发展公司、三都仙鹤食品有限公司、遵义公司、天洋公司、公司、六盘水公司等合作。其中，与永红食品有限公司建立了国家农产品(牛肉)加工技术R&D中心，与三联乳业有限公司建立了奶牛合作社R&D中心，与铜仁华力淀粉公司正在建立马铃薯加工技术R&D中心。
在R&D平台建设方面，我们现在拥有台式高速冷冻离心机、微电子分析天平、全自动液相色谱分离色谱仪、立式压力蒸汽灭菌器(全自动、数字显示)、金相显微镜(电脑化)、真空冷冻干燥机、酶联免疫吸附测定/酶联免疫吸附测定、超微粉碎机、超低温冰箱、荧光分光光度计、物性测试仪、高效液相色谱仪、近红外快速成分分析仪、冷冻干燥机等。
农产品食品质量安全检测中心
贵州大学农产品食品质量安全检测中心成立于2004年4月，并于2005年通过了贵州省技术监督局[(2005)黔(Qian)字(Q0279)]计量认证。中心位于贵阳市花溪区贵州大学南校区，现有专业技术人员27人，其中教授8人，副教授9人，讲师8人，实验人员1人。教师中，博士生导师1人，硕士生导师6人；高级职称占总人数的48%，8人具有博士学位，2人具有硕士学位。目前有博士后1人，博士生4人，硕士生3人。拥有硕士和博士学位的教师比例为63%。该中心拥有500多平方米的实验室，包括6个样品加工实验室和4个仪器室，以及1平衡室、1电加热室和1办公室。中心拥有多种大型精密仪器和常规化学仪器设备，包括紫外-可见分光光度计、原子吸收分光光度计、原子荧光光谱仪、气相色谱仪、高压液相色谱仪、可见分光光度计、荧光分光光度计、凯氏自动定氮仪、水银计、火焰光度计、毛细管电泳仪、生物相差显微镜、水质环境测量仪、粗脂肪提取器等。可检测的样品包括农产品、食品、饮料、野果、土壤、植物、水质、肥料、固体废弃物、环境样品、矿物质等。可检测的项目有蛋白质、碱解氮、铵态氮、硝态氮、有机质、腐殖酸、总磷、总钾、有效磷、有效钾、总糖、还原糖、烟碱、可溶性固形物、维生素C、维生素E、维生素A、维生素B1、烟酸、胡萝卜素、游离细胞、微生物、细菌等。分子量测定、等电点、DNA序列测定、粗脂肪、粗纤维、金属元素如钾、钠、钙、镁、铜、锌、铁、锰、铅、铬、镉、砷、锑、锡、硒、锗、汞、转基因产品检验等。近五年来，中心科技人员共主持国家级科研项目4项、省级科技攻关项目5项、省级自然科学基金项目9项、地方合作项目8项。我们与许多单位或企业建立了合作关系，中心目前开展的技术推广应用项目主要表现在以下几个方面:无公害农产品基地环境质量评价和无公害农产品生产技术；城市生活有机垃圾堆肥技术及资源化利用:有机复合肥和腐植酸肥料的质量检测、开发和利用；中药材基地环境质量评价及栽培技术。
贵州大学农产品食品质量安全检测中心行政上受贵州大学领导，业务上受贵州省技术监督局领导。作为第三方公证检测机构，中心秉承“质量第一”、“实事求是”的原则，坚持“科学、公证、诚信、高效”的原则，及时、准确地为用户提供优质服务。
新型肥料资源研究所
贵州大学新型肥料资源研究所成立于2005年。拥有一支高素质的科研队伍，其中教授4人，副教授11人，讲师及其他研究人员3人，具有博士、博士生学历的9人，占人员的50%，具有硕士、硕士学历的4人，占人员的22.2%。瞄准国际科技和经济发展前沿，针对我国肥料生产和施肥存在的问题，本研究所联合相关学科开展基础和应用研究及产业开发，形成了特色鲜明的研究方向:(1)土壤养分调查与分析；(2)植物营养资源管理；(3)土壤改良；(4)植物营养诊断；(5)新型肥料研究，包括生物肥料、缓释肥料、叶面肥、农作物专用肥、有机肥、有机无机复合肥；(6)平衡施肥和施肥技术研究。目前承担省部级项目25项，横向项目10项，研究经费600万元。
根据贵州省农业生产的特点，积极开展科学研究。目前开发的肥料产品有:(1)利用昆虫生物转化酒糟生产的有机肥；(2)大田作物专用肥；(3)中草药专用肥；(4)果树专用肥；(5)果树叶面肥和输液肥。
研究所拥有先进的研究条件和实验环境，实验室面积500m2，包括自动定氮仪、紫外-可见分光光度计、双通道原子荧光光度计、荧光光度计、粒度分析仪、火焰光度计、快速土壤养分分析仪、生物相差显微镜、毛细管电泳仪等。
贵州大学新型肥料资源研究所
行政上归贵州大学领导，专业上归贵州省技术监督局领导。作为第三方公证检测机构，中心秉承“质量第一”、“实事求是”的原则，坚持“科学、公证、诚信、高效”的原则，及时、准确地为用户提供优质服务。