沉香的品质是由什么决定的?

首先,香味

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沉香之所以享誉世界,并不是中药的药性,而是韵味多变,层次委婉的香味。据史料记载,沉香的香影在汉代的宫廷贡品清单中就已经有了,其用途是宫廷熏香。从那以后,沉香因其美丽而被无数文人墨客所着迷。所以,任何时候,香都是判断沉香好坏的重要标准之一。

第二,含油量

油脂是判断沉香品质除了香之外的另一个重要指标,也是一个看得见的、可以准确衡量的硬性指标。如果一个沉香的含油量不够丰富,那么它的魅力再好,也只能说在同等级中还是不错的,而不是真正的优秀。

第三,香的时候

沉香的香气与成香时间的长短密切相关。就像经年累月的美酒,沉香越久,醇化程度越高,过滤掉异味,留下醉人的香气。对于土汇来说,清除香味的时间取决于它埋在土里的时间。埋在土里越久,香结里的木纤维碳化程度越深。当木纤维腐烂后,会留下一种坚硬的油精。