中国最好的四只鸡

1，天山雪鸡。天山雪鸡是中国的珍稀鸟类。它的肉又黑又好吃，又甜又嫩，吃起来非常好吃。

2、想家鸡。胡爱香鸡源自广东茂名市信宜市胡爱香镇。又名信宜鸡、湛江鸡。胡爱香鸡是一种肌肉丰满、肉质细嫩的肉鸡，具有三黄鸡(黄羽、黄皮、黄爪)的特征，是广东著名的地方鸡种。

3.长汀河。长汀江是福建省长汀县的特产，是中国国家地理的标志性产物。是《中国家禽品种》收录的中国八大地方肉鸡品种之一，被誉为“天下五大名鸡”、“珍禽”。

4.江汉鸡。江汉鸡因遍布江汉平原而得名，又因其羽毛多为麻色，故又称麻鸡，是汉川300年培育的优良种鸡。是一种蛋肉兼用的鸡，具有适应性强、耐粗饲、肉质细嫩、味道鲜美的特点。

生活习惯:

抗寒能力差。初孵雏鸡的温度比成年雏鸡低3℃，达到正常温度需要10天。另外，雏鸡的绒毛短而薄，不能御寒，所以对环境的适应能力不强，必须依靠人工保温才能正常生长发育。1 ~ 30日龄的鸡要注意保暖，放在清洁卫生的环境中。30天以上的鸡，基本上都是羽毛丰满，可以保暖。体温高，发育快。

一般鸡的体温在40.8 ~ 41.5℃之间，必须在通风良好、冬暖夏凉的环境中饲养。另外，鸡消化道短，新陈代谢旺盛，生长发育快，必须用营养丰富、易消化的饲料喂养才能满足需要。

以上内容参考百度百科-天山雪鸡百度百科-江汉鸡。