酒饼是什么中草药做的?

甜酒曲,又名白药。制作:①鲜虎杖150-200克。采摘辣蓼时,选择上部为白色的嫩茎叶,农历八月左右采摘为佳。然后洗净,晾干,切碎备用。②大米750g。将大米用温水浸泡15-20分钟,然后沥干水分,用手指揉搓至成粉。③选择2种甜味陈酿甜曲。制作:将大米倒入臼中(农村打米的工具),用粉筛过筛。当研钵里只剩下半碗碎米时,加入辣蓼草,一起捣碎。捣碎后,将过筛后的米粉全部倒入研钵中,直接捣碎。用手紧紧捏成小球,防止松动。揉的时候,如果揉的不合适,可以加少量水再揉。每0.5公斤大米可制成100粒。颗粒完成后,可以用筛子装满。然后将2个陈年酒曲磨成粉,撒在刚做好的小丸子上,盖上一层,轻轻搅拌几下,盖上厚厚的干净毛巾。发酵24小时后,揭开毛巾。如果每一个小球(新酒曲)都长出一层像枫糖球一样的淡白色细毛,闻起来很香,就证明制作成功了。最后一个关键工序是葡萄酒干燥。2-3天晒半天,在阴凉处晒半天,然后一整天,一般一周左右。将制好的酒曲装入袋中,放入生石灰罐中,保持干燥。